Những dấu hiệu này thì không nên uống nước ép

Trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất, sử dụ​ng chúng​ không bao giờ là thừađ​ể​ có​ đ​ượ​c cơ thể khoẻ mạnh. Cùng với sử dụng trái cây trực tiếp, việc uống nước ép từ trái cây cũng rất phổ biến. Chuyên gia dinh dưỡng và đồng thời là biên tập tờ Health – Cynthia Sass đã có những nghiên cứu về cơn sốt sử dụng nước ép trái cây. 

Nước ép tốt cho sức khoẻ nhưng không phải ai cũng nên uống. Nguồn: Internet

Nước ép không nên dùng cho người tiểu đường

Theo bà Cynthia Sass, được chắt lọc từ trái cây, nước ép là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất tuyệt vời, đặc biệt là cho những người không thể tiêu thụ chúng theo những cách khác.

Tuy nhiên, trong nước ép trái cây có thể chứa cả hai loại đường tự nhiên và tinh chế cao. Đây rõ ràng không phải là lựa chọn lý tưởng nếu bạn có bệnh tiểu đường hoặc đang cố gắng hạn chế lượng đường trong cơ thể.

Nước ép làm mất lượng chất xơ

Thêm vào đó, quá trình làm nước ép bằng cách hóa lỏng các loại trái cây thường loại bỏ phần vỏ, vốn là một nguồn cung cấp chất xơ hoàn hảo. Ăn những thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể và tăng cường chức năng hệ tiêu hoá, giữ ruột luôn khỏe mạnh. Vì vậy nếu có thể, bạn nên sẵn sàng ăn cả miếng trái cây nguyên vỏ và bỏ qua các loại nước quả ngọt.

Nước ép làm hao hụt lượng chất xơ vốn trong trái cây. Nguồn: Internet

Nước ép có thể là lý do tăng cân

“Tôi không nghĩ nước ép nên dành cho tất cả mọi người, trong thực tế, tôi có rất nhiều khách hàng tăng cân nhanh chóng bằng việc uống nước ép trái cây”, Cynthia Sass nói.

Với những người thừa cân, nếu phải lựa chọn giữa một đĩa salad lớn và một ly sinh tố rau xanh, hãy chọn ăn salad.

Nước ép hỗ trợ tốt cho những người không ăn đủ rau củ

Uống nước ép có thể mang lại lợi ích cho những người khó cung cấp đủ tất cả các phần trái cây và rau củ nên ăn. Trong trường hợp này, việc bổ sung nước ép trong khẩu phần hằng ngày giúp cung cấp vitamin và khoáng chất căn bản bị thiếu.